maanantai 18. marraskuuta 2013

Marraskalenteri, päivä 18: Marjaisa mysli

Palataanpa hetkellisesti ruoka-ainesten pariin... Tätä herkkua tein noin vuosi sitten ensimmäisen kerran ja voi miten hyvää tämä oli :)
Ja mikä parasta, tästäkin voi saada hauskan lahjaidean :)
Ja kun myslin laittaa kauniiseen lasipurkkiin, niin herrrkullinen lahja on valmis :)
Marjaisa mysli 
8 dl  neljänviljanhiutaleita
2 dl  kauraleseitä
1 dl  auringonkukansiemeniä
1 dl  hasselpähkinärouhetta
2 dl  cachew pähkinöitä (karkeaksi rouhittuna)
2 dl  vettä
1 dl  rypsiöljyä
1 dl  siirappia (laitoin 1/2dl vaaleaa + 1/2dl tummaa)
1/2 dl  ruokokidesokeria
2 rkl  hunajaa
2 tl  kanelia
1 tl  vaniljasokeria
100g  kuivattuja mansikoita
100g  kuivattuja karpaloita

Sekoita kuivat aineet keskenään (ei kuitenkaan kuivattuja marjoja).
Sekoita vesi, öljy, siirappi, hunaja, sokeri ja mausteet kattilassa. Kuumenna kunnes sokeri sulaa, mutta älä anna kiehua.
Kaada siirappiseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita hyvin.
Levitä seos kahdelle uunipellille ja paahda 175 asteisessa uunissa noin puoli tuntia. Kannattaa seurata paahtumista, jotta seos ei pääse palamaan. Itse myös sekottelin seosta pari kertaa paahtamisen aikana.
Anna myslin jäähtyä kunnolla. Paloittele kuivatut marjat ja sekoita myslin joukkoon.

2 kommenttia:

  1. Kiva lahjaidea ja vaikkapa vielä yhdistettynä aiemmin esittelemääsi pitsikannelliseen lasipurkkiin.

    VastaaPoista
  2. Blogissasi näyttää olevan hyviä reseptejä! Mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?

    Etsiresepti on hakukone, joka kokoaa reseptejä monilta suomalaisilta ruokasivuilta ja blogeilta. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.

    Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen


    Ystävällisin terveisin,
    Etsiresepti.fi

    VastaaPoista